Koffiebonen met uitsterven bedreigd?

Ja, geniet er nog maar even van, want mogelijk drinken we al eind deze eeuw geen koffie meer.

Koffiebonen met uitsterven bedreigd?

" Ja, geniet er nog maar even van, want mogelijk drinken we al eind deze eeuw geen koffie meer. Ok toegegeven, een beetje overdreven, maar er is wel reden om ons zorgen te maken. Zeker als het gaat om de zo geliefde arabica koffiebonen, die goed zijn voor zo’n 70% van alle koffiebonen (en voor 100% van alle koffiebonen van Coffease). Dat het klimaat verandert mag voor niemand een verassing zijn. Dat dit invloed heeft op heeft op tal van gewassen ook niet. Koffie is een gewas en wordt dus logischerwijs ook beïnvloed door het klimaat. Onderzoekers uit Ethiopië hebben in samenwerking met the Royal Botanic Garden uit de UK onderzoek gedaan naar de invloed van klimaatverandering op koffieplanten en komen met een verontrustend rapport. Arabica koffiebonen komen met name uit Colombia, Kenia en Ethiopië. Er is onderzoek gedaan naar het mogelijk toekomstige klimaat in deze landen. In 2080 is op zijn best 65% van alle geschikte locaties om koffieplanten te laten groeien in deze landen verdwenen, op zijn slechtst zelfs 99.7%! Nou groeien veel koffieplanten niet meer echt in het wild, het zijn gecultiveerde koffieplanten, gekweekt dus. Toch zijn in het wild groeiende koffieplanten zeer belangrijk, ook voor zijn gecultiveerde broertjes en zusjes. In het wild groeiende koffieplanten houden de genetische diversiteit hoog en dat is noodzakelijk voor goede koffie. Ook zijn in het wild groeiende koffieplanten beter bestand tegen ziektes en onderzoek daarnaar wordt weer gebruikt voor het kweken van gecultiveerde koffieplanten. Er is dus alle reden om ons nu al zorgen te maken. Dit onderzoek is enkel gebaseerd op klimaatverandering, de invloed van ontbossing in deze gebieden is nog niet eens meegenomen. Laten we hopen dat het allemaal zover niet komt en laten we er vooral alles aan doen om het zover niet te laten komen! Coffease heeft duurzaam ondernemen hoog in het vaandel staan en ook voor koffieliefhebbers geldt : “Een beter milieu begint bij jezelf”!"

Over Coffease

Coffease levert snel en gemakkelijk bij je thuis of op kantoor, en zorgt door de persoonlijke service dat je nooit zonder koffie zit. Bij ons ben je gegarandeerd van kwaliteit koffie, een scherpe prijs en gedegen advies over koffie en automaten toegespitst op jouw situatie.

Telefoon: 085-8884500

Email: Klantenservice@Coffease.nl

particular.net